Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati ,
tagliati a filetti o a pezzi, scottati in soluzione acidulata,
e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nella concia agrodolce.
Così preparati dal fresco, i nostri agrodolci conservano inalterato
tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo, il gusto e la croccantezza
ricordano le conserve preparate in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.
Cipolline (65%), aceto di vino, zucchero.
| Energia | 211 | KJ |
| 50 | Kcal | |
| Grassi | 0,6 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 | g |
| Carboidrati | 9,7 | g |
| di cui zuccheri | 7,0 | g |
| Proteine | 2,1 | g |
| Sale | 1,0 | g |
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 2 settimane.
Durata minima di conservazione: 36 mesi dalla data di produzione.
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